陆家寨!陆家寨酒

贵州陆家寨酒 


陆家寨酒是中国酱香型白酒少数民族特色品牌,产于贵州省仁怀市。



酒体微黄透明、酱香突出、陈香幽雅、圆润细腻、醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久。以少数民族布依族特色风情为创作灵感,创新演绎了布依族的文化色彩与工艺之美。

陆家寨酒其主要原料为红缨子糯高粱、小麦、水,主要产品有布依酿布依酒、山神子酒、陆家寨臻品等。

 

中文名         贵州陆家寨酒

所属行业       白酒

所属公司       贵州陆家寨酒业有限公司

生产地址       贵州省仁怀市茅台镇

 

 

陆家寨酒简介

 

陆家寨崇本守道传承匠心,坚持传统酿造工艺(12987工艺),而且在陆家寨传承下对品质的要求更为严苛酿酒所用的水都是取的赤水河上游水源,原料都是用本地红缨子糯高粱酿造,在传承传统酿酒技艺的基础之上不断变革、创新。

 

2019-2021年,陆家寨酒与中国供应商、名酒招商网、食品商务网、品牌招商网、马可波罗、新浪网等多家主流媒体合作,扩展品牌深度,夯实品牌形象

 

2023年,陆家寨打造全系战略新品,打开新的市场。


主要产品

 

陆家寨酒系列

                       布依酿

布依

山神子酒

布依秘窖

布依酒

陆家寨臻品

陆家寨精品

陆家寨老窖


 

贵州陆家寨系列图册

 

生产情况

生产地址

 

陆家寨产地贵州省仁怀市茅台镇上坪村。

 

酿造工艺

 

陆家寨,秉承中国酱香酒的传统工艺,以土陶坛为发酵容器,采用纯粮固态甑桶蒸馏酿造。三代匠心传承,以本地优质糯红高粱、精细小麦、赤水河水为原料,形成了“一年酿造周期、高温制曲、两次投料、摊晾堆积、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、陶坛窖藏”的独特工艺,以少数民族布依族特色风情为创作灵感,创新演绎了布依族的文化色彩与工艺之美。颜值高、品质优、寓意好,优质的酒体加上别具特色的文化魅力与精美设计,使陆家寨布依酒成为一款可赏、可藏、可礼、可品的高端文创酱酒。

 

专门的贮藏老酒库,全年常温,用陶瓷坛来贮藏,使酒更容易老熟。

 

曲乃酒之骨。酒曲是促进原料糖化的发酵剂,以传统酿制技艺研制出了陆家寨独家制曲配方。

 

包装

 

陆家寨在传承传统酿酒技艺的基础之上不断变革,引入先进德国罐装储存、气象色谱分析检测仪、德国进口生产线等设备,从洗瓶到灌装、压盖都是自动化生产,在包装线上都有专门的质检员对包装进行质检,保证包装生产质量。

 

生产原料

取自赤水河上游的水,三面环山,两岸丹霞地貌中的泥沙汇入河中,多种矿物质融入河水,既赋予了河水以赤红色,又带进特有的微生物群落和其他矿物质。每年重阳至次年端午,河水清澈,水源丰富,无污染,是最佳的酿酒时节。

 

 

陆家寨以“红缨子糯高粱、优质小麦、赤水河水”为原料,产自贵州茅台镇。


红缨子糯高粱:属于茅台镇特产高粱,它的支链淀粉含量高达90%以上,是历史悠久的酿酒原料。

小麦:蛋白质含量高,粘着力强、营养丰富、易糊化,且出酒率高,发酵中产生的热量大,常作酿造酱香酒配料使用。

水:取赤水河上游水源,河水清澈,水源丰富,含有对人体有益的微量元素和矿物质。


 

发展历史

2019年,陆家寨实行品牌战略,聚焦“陆家寨”,陆家寨品牌正式上市。

2020,扩展业务板块,转变营销模式和商业打法,陆家寨实行大单品,先后推出陆家寨臻品、山神子酒、布依秘窖等系列产品。

2021年,陆家寨荣获“中国文化旅游特色产品”、“中国少数民族特色品牌”荣誉证书。

2022年,全国各地开设陆家寨少数民族特色酱香体验馆,成立陆家寨旗下的品牌分公司——有桥酒业。

2023年, 陆家寨推出全新战略产品“布依”,布局轻奢消费崛起的新时代。定位中高端消费群体的布依酒,开启新的市场。


品牌文化

陆家寨文化独特,凡事追求极致,坚持高质量发展,用心的酿造每一瓶酒。不断创新和探索,以少数民族特色的设计风格创新一款可赏、可藏、可礼、可品的高端文创酱酒。

陆家寨LOGO的命名与设计,都与品牌要传达的态度保持一致。因为文化对品牌整体的影响,使得陆家寨在品牌与风格定位上,更加严谨与独特。

让每个城市都留下陆家寨的足迹,让陆家寨成为消费者信赖的品牌,是陆家寨的使命。

近两年来,陆家寨展现出强劲的发展势头—品牌持续提升、市场不断开拓、线上中端形象、下不断创新,得到了全国很多消费者的好评,是未来最具潜力、最具成长的酱酒品牌,更是未来酱酒发展的中坚力量。

陆家寨会一直坚持高质量发展,不断创新,布局消费市场升级,谋求更大的发展及战略机遇,积极为公司上市做好充足的准备工作。


品牌优势

品牌优势在于陆家寨具有文化属性。

 

品质优势在于管理。陆家寨建立并完善质量、食品安全、环境、能源、诚信等管理体系,实现从酿造到市场的可追溯,每一款产品的出厂都要经过自检、内检和外检。

 

产品优势在于独特的口感和设计。每一款产品出厂都是经过调酒师上百次精心的勾调对比,调制出独特的口感。每一款产品的设计都由董事长谢玉海精心设计,有强烈的陆家寨少数民族风格。

 

产品体系

陆家寨酒的产品体系由成品酒和定制酒构成

成品酒双品系:

传统酱香白酒

创新型酒类产品

成品酒八大单品:

陆家寨 ▪ 布依酿

陆家寨 ▪ 布依

陆家寨 ▪ 山神子酒

陆家寨 ▪ 臻品

陆家寨 ▪ 布依秘窖

陆家寨 ▪ 长征酒

陆家寨·原浆酒

陆家寨老窖

全新战略新品:陆家寨 ▪ 布依

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